3. Alcohol
Tomar una copa de vez en cuando no supone un gran problema. Sin embargo, beber alcohol en exceso no solo puede agravar los síntomas de la neuropatía, sino que también puede perjudicar la salud en general.
La neuropatía alcohólica se caracteriza por dolor urente espontáneo, hiperalgesia y alodinia. Esto ocurre porque el consumo excesivo y prolongado de alcohol ha dañado los nervios.
Si el alcohol provoca dolor nervioso, debilidad muscular, hormigueo, ardor y calambres, es hora de dejar la copa y parar.
4. Granos refinados
Mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre es la forma más eficaz de prevenir la neuropatía periférica diabética.
Por lo tanto, es lógico que quieras evitar los cereales procesados, que tienen un índice glucémico alto. Cuanto mayor sea el índice glucémico de un alimento, mayor será su efecto sobre el nivel de azúcar en la sangre.
En lugar de comer pasta, sustitúyela por calabacín. También puedes refrigerar la pasta o el arroz para reducir su índice glucémico.
En un artículo anterior hablamos sobre cómo puedes usar el vinagre de manzana para ayudar a reducir el impacto glucémico de los alimentos que consumes.
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