5. Alimentos salados
A la mayoría de la gente le encanta comer patatas fritas. Pero por tu salud, deberías evitar este tipo de aperitivos.
El principal problema de los alimentos con alto contenido de sodio es que pueden restringir el flujo sanguíneo, lo que agrava el entumecimiento, un síntoma de la neuropatía periférica.
Los copos de patata, las obleas, los embutidos, la comida basura salada y la comida rápida procesada en general tienen un alto contenido en sodio y deben evitarse.
Un exceso de sal en el cuerpo puede provocar la constricción de los vasos sanguíneos, reduciendo así el flujo sanguíneo y causando hormigueo, ardor o entumecimiento en los nervios.
Siempre procura elegir carnes magras y verduras en lugar de carnes procesadas, embutidos, comida rápida y otros alimentos con alto contenido de sodio.
6. Azúcar
Si bien es ampliamente aceptado que el azúcar añadido tiene efectos adversos para la salud, esto es especialmente cierto en lo que respecta a la neuropatía periférica.
Consumir alimentos con alto contenido de azúcar puede elevar bruscamente los niveles de azúcar en la sangre y causar inflamación, lo que puede dañar los nervios y los vasos sanguíneos que los irrigan.
El consumo excesivo y frecuente de azúcar puede acelerar la aparición de neuropatía diabética en personas con diabetes.
Si desea prevenir la aparición de la diabetes y la neuropatía diabética, debe tomar medidas para dejar de comer dulces.
Y ten en cuenta que, aunque sustituyas los dulces por frutas, los azúcares naturales que contienen siguen siendo azúcar, así que tendrás que consumirlas con moderación.