Un tipo de carne que mucha gente ama y comen todos los días

5. Grasas trans industriales

Las grasas trans industriales se encuentran en algunos productos de panadería industrial, frituras y alimentos ultraprocesados.

Estas grasas pueden:

  • Aumentar el colesterol LDL («malo»).
  • Disminuir el colesterol HDL («bueno»).
  • Incrementar el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Actualmente muchos países han reducido su uso, pero sigue siendo recomendable revisar las etiquetas nutricionales.

6. Dulces, bollería y harinas refinadas

Productos como:

  • Pasteles.
  • Donas.
  • Bollería industrial.
  • Galletas dulces.
  • Pan blanco en exceso.

Suelen aportar muchas calorías y pocos nutrientes.

Consumidos ocasionalmente pueden formar parte de una alimentación equilibrada, pero su consumo diario puede dificultar el control del peso y favorecer una dieta de menor calidad nutricional.

Mejores opciones:

  • Pan integral.
  • Avena.
  • Arroz integral.
  • Frutas frescas.
  • Frutos secos naturales.
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