Un tipo de carne que mucha gente ama y comen todos los días

Alternativas recomendadas:

• Pollo.
• Pescado.
• Huevos.
• Legumbres.
• Carnes frescas magras.

3. Alimentos ultraprocesados

Los alimentos ultraprocesados incluyen:

• Papas fritas de bolsa.
• Galletas industriales.
• Dulces.
• Comida rápida.
• Cereales muy azucarados.
• Snacks empaquetados.

Generalmente contienen exceso de:

• Azúcar.
• Sodio.
• Grasas saturadas.
• Aditivos.

Además, suelen aportar poca fibra y pocos micronutrientes.

Consumirlos ocasionalmente no representa un problema para la mayoría de las personas, pero hacerlo de forma habitual puede desplazar alimentos más nutritivos.

4. Exceso de sal

El sodio es necesario para el organismo, pero la mayoría de las personas consume mucho más del recomendado.

Una ingesta elevada puede favorecer:

• Hipertensión arterial.
• Mayor riesgo de accidente cerebrovascular.
• Enfermedades cardiovasculares.

Para reducir el consumo de sal puedes utilizar:

• Ajo.
• Cebolla.
• Limón.
• Pimienta.
• Orégano.
• Romero.
• Perejil y otras hierbas aromáticas.