Este budín de pan rápido es ideal para aprovechar el pan del día anterior y convertirlo en un postre casero, tierno y dulce.
Se prepara en apenas unos minutos, sin horno ni complicaciones, y es perfecto para cuando querés algo delicioso con pocos ingredientes y poco tiempo.
Ingredientes
50 g de pan (puede ser del día anterior o restos)
1 taza (200 ml) de leche (puede ser vegetal)
2 huevos
1 cucharada de edulcorante (o 2 cucharadas de azúcar si preferís más dulce)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de dulce de leche (opcional, sin azúcar si deseás) para untar la taza
Preparación
