Torsades feuilletées au bacon et à la moutarde à l’ancienne

Ingrédients :

1 pâte feuilletée rectangulaire

2 à 3 c. à soupe de moutarde à l’ancienne

100 g de bacon (fines tranches ou allumettes)

50 g de fromage râpé (emmental, comté ou cheddar, facultatif)

1 jaune d’œuf pour la dorure

Poivre noir

Graines de pavot ou sésame (facultatif)

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