Preparación de la masa quebrada:
Verter la harina en un recipiente hondo.
Añade sal y azúcar.
Rallar la mantequilla fría en trozos grandes.
Mezclar bien hasta formar una masa desmenuzable.
Tostar las migas:
Colocar las migas resultantes en una sartén.
Coloque la sartén sobre la estufa a fuego medio.
Cocine hasta que esté dorado, revolviendo constantemente para evitar que se queme. Esto tomará entre 8 y 10 minutos.
