Ingrédients :
🥛 500 ml de lait entier
🥚 4 œufs (blancs et jaunes séparés)
🥄 100 g de sucre
✨ 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou de sucre vanillé)
🥄 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre
🍶 Facultatif : 50 ml de crème liquide entière (pour une texture plus onctueuse)
💡 Préparation :
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Préparation de la base :
